Yumurta sarısı zərərli çıxdı

Qərbi Ontario Universitetindən doktor Devid Spensin şəxsində bir qrup alim ürək xəstəliklərinin inkişafı baxımından yumurta sarısını siqaret çəkməyə bərabər tutub.

Spens sübut edib ki, yumurta aterosklerozun inkişafına təkan verir, çünki arteriyalar xolesterinin daxili divarlara çökməsi nəticəsində bərkiyir. Onun hesablamalarına görə, yumurta sarısı siqaretin vurduğu ziyanın üçdə ikisi qədər zərərlidir.

Orta yaşı 61,5 il olan 1231 adamın ultrasəs müayinəsi qida rasionu ilə insult və infarkt riski arasında aşkar əlaqə olduğunu üzə çıxarıb. Xolesterin düyünlərinin partlaması ürək və damar problemlərinin yaranmasının ən çox qarşılaşılan səbəblərindən biridir. Məsələn, 40 yaşından sonra yuxu arteriyasını bürüyən düyünlərin sahəsi artır. Bu, normaldır. Lakin siqaret çəkən və ya yumurta sarısı yeyən adamlarda zədələnmə zonası anormal şəkildə genişlənir.

Həftədə azı üç yumurta sarısı yemək zədələnmə zonasını xeyli genişləndirir. Buna görə də doktor Spens yumurtanı faydalı məhsul saymır. Axı, yumurta sarısı xolesterin düyünlərinin yığılması prosesini sürətləndirir. Özü də həmin effekt insanın cinsindən, xolesterin göstəricilərindən, təzyiqdən, çəkidən, diabetin olub-olmamasından asılı deyil.

Aelita

Şərhlər:

  1. fabled dedi ki:

    ewitmiwdim ama ceht etmemiwdim cunki cox yumurta yemek olmaz alirgiya bide qara ciyere ziyandi!!

  2. Aelita dedi ki:

    men sevireme yumurtanin sarisini heyf calisacam bunan sora az yiyim

  3. Slatkaya dedi ki:

    zehlem gedir yumurtadan amma yenede twk

  4. CooL_Man dedi ki:

    onsuzda zehlem gedirdi yumurtadan lap zehlem getdi
    cox sag olun xebercun

  5. important life dedi ki:

    yumurtani ancaq cigirtmada yirem.tek qizardib yemirem hecvaxt melumatcun tewekur djan

  6. sabinocka dedi ki:

    bilirdim teewekkur

  7. _Sia_ dedi ki:

    Deyerli yazidir.

    Bele maraqli xeberi yerlesdirmekle gozel dusunmusunuz.

    Xebere gore tesekkurler…

  8. _Sadece_B.G_ dedi ki:

    aaa eksine men yumurta agini yox sarisini yeyirem ama inanmadim yazilanlara ona qalsa bu radiasiyada her wey zererlidi. twkrlerrr melumata gore

  9. Ninaska dedi ki:

    xoshum gelmir yumurtadan bad
    tshk xebercun

  10. polo dedi ki:

    ee bunlarda ele danwiwiblarki ele bil yumurtani millet su yerine icir .. siqaret hara yumurta hara .. yumurtani millet gunde 1 deneni ancaq yeyir …siqartei ise gunde 2 pacqadan cox cekir.. hemdeki her seyin coxu ziyandi …. her weyden bir az yemekden hecne olmaz mence .. duzdu men coox xowlamiram yumurta hem alergiyam var hemdeki qoxusuna gore… amma ki xeyirlidir .. xunki yumurta insana guc- guvvet verir onun qabigindaki kalsilarin sayi hesabi yoxdur .. mence bu sef fikirdir..

  11. Aelita dedi ki:

    polo,
    hmm.o da ola biler. men xoslayiram yumurtani.esasen kend yumurtasi yeyirem.seher yumurtalarini deyemmerem ama kend yumurtasi xeyirli olur

  12. ^_^Maqo^_^ dedi ki:

    men gunde 3 dene yumurta yeyirem

  13. Hilary Duff dedi ki:

    Yumurtani cox xowlayiram……ne deselerde yeyirem……….Xebere gore Tewekkur………

  14. SEBERT dedi ki:

    tesekkurler maraqlidi